Clam Chowder

Recipe: 1 lon clam/nghêu bằm 1 miếng bacon sắt nhỏ 4 củ khoai tây sắt hạt lựu 1 củ cà rốt sắt hạt lựu 1/2 tai nấm portobello medium 1 nhánh cần tây sắt hạt lựu 1/2 củ hành tây medium sắt hạt lựu 1-1/2 c. sữa half & half 1 tsp muối 1/4 tsp tiêu 2 Tbsp bột mì 1 lon chicken broth ngò mỹ khô (dried parsley) --cho bacon vào nồi xào thơm --cho hành vào xào thơm --cho nấm, cà rốt, cần, hến --cho khoai + bột + muối tiêu --cho nước hến + chicken broth = nấu xôi, quậy đều soup sẽ đặc --rắt ngò mỹ --khi ăn có thể để thêm Croutons làm lấy ăn rất là ngon