Showing posts with label Chỉ Dẫn Làm. Show all posts
Showing posts with label Chỉ Dẫn Làm. Show all posts
Tuesday, February 17, 2015
Saturday, January 31, 2015
Khuôn và cách gói bánh chưng
bao gạo sống đây là để thí dụ là có nếp và thịt-đậu nhé! Chứ không ai gói cả bọc nylon vào lá chuối cả nhé bà bạn quý của tôi !!! (you know who you are!)
Khuôn lòng là cục gổ 4 inc vuông - cưa 1 khúc vuông vứt - đóng 1 cái đinh to ở trên để dể nhất ra.
Khuôn ngoài là 4.50 inc vuông -- .50 inc là chừ lớp dầy của lá chuối.
chiều cao của khuôn ngoài là 2 inc = bánh sẽ cao 2 inc và vuông 4 inc
Bánh này luộc có gói giấy nhôm (foil wrap) sẽ giữ shape - Luộc 4.5 tiếng - vớt ra ép và để nguội.
Chúc mọi gia đình được no ấm!
Mục Lục:
Bánh Mặn,
Chỉ Dẫn Làm,
CRAFTS,
Tết Nguên Đán
Friday, January 30, 2015
Subscribe to:
Posts (Atom)