HEO QUAY

 CÔNG THỨC Ở ĐÂY

Chúc mọi gia đình được no ấm!

BEEP POT STEW

 Sau 3 tiếng ninh ở lửa nhỏ riu riu --- thịt bò mềm rụng

Chúc mọi gia đình được no ấm!

Bacon lover

Chúc mọi gia đình được no ấm!

STUFF MUSHROOMS with ITALIAN SAUSAGE & BLACK GARLIC

Chúc mọi gia đình được no ấm!

BÚN BÒ GIÒ BÒ ....Huế.

BÚN BÒ GIÒ BÒ ....Huế.
Chưa từng ăn qua giò bò nấu BBH ... nay chị Lộc chỉ mua nấu bún bò - Ôi !!! thật là hơn cả tuyệt vời !!! 


Chúc mọi gia đình được no ấm!

CANH BÍ NHẬT (KABOCHA - JAPANESE PUMPKIN)

CANH BÍ NHẬT (KABOCHA - JAPANESE PUMPKIN) nấu với củ dền, cà rốt và giò sống....
Bổ đủ thứ !!!

Cám ơn Bác Lộc hái quả bí từ trên cây cho ... ngon quá bác ạ. Em có để dành vài hạt già làm giống - hy vọng năm sau cũng có 1 giàn bí như bác.
Chúc mọi gia đình được no ấm!

BẮP CẢI XÀO THỊT BÒ

 cám ơn bác Lộc ... em rất thích nhất là làm với bắp cải dẹp = ngon ngọt lắm.
Bắp cải trụng sơ - xào thịt bò sớ mềm (flank beef) ướp chút tiêu-tỏi bột và dầu olive với ít bột bắp.
Khi xào thịt bò vừa tái - cho bắp cải trụng vào - nêm với tương hosin có tỏi vào rất thơm ngon!


Chúc mọi gia đình được no ấm!

CANH CẢI XOĂN (baby kale) nấu giò sống.

Chúc mọi gia đình được no ấm!

Cơm Chiên HAM & EGG fried rice with Yoshida sauce

Chúc mọi gia đình được no ấm!