Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Thursday, August 9, 2007

Canh đậu hủ




1 lon chicken broth (chay thì dùng nước broth chay hay nước dùng légume nấu lấy nước ngọt) + 1 lon nước lọc - gia vị thì nêm muối, nước me, tiêu sọ trắng chút đường phèn (rock sugar)
cà chua chín cắt nhỏ xào với hành tây cho ra mầu, nêm muối, đường.
Thả thêm đậu hủ cắt vuông
nhỏ trứng đánh tan vào nồi canh quấy đều rồi nêm hành ngò.

No comments:

Related Posts with Thumbnails