Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Tuesday, August 21, 2007

Thịt cốt lết ram mặn


thịt cốt lết
muối, tiêu, đường, mật ong, nước mầu
coco soda
tỏi vài tép đập dập
Cho tỏi vào chảo nóng rồi cho thịt vào chiên, tới cho đường, nước mầu, mật ong, tiêu. Kho cho rút bớt nước mắm rồi mới cho tí coco soda vào kho tiếp cho đến chín. Kho khô lại càng ngon.

No comments:

Related Posts with Thumbnails