CANH BÍ ĐỎ CHAY

2 cups nước soup chay

tí nấm rơm

1/2 bìa đậu hủ non

bí đỏ sắt khoanh

1 túm giò ve chay

Xào giò ve chay + nấm rơm cho thơm rồi cho soup chay vào, nêm muối + tiêu sọ cuối cùng cho bí đỏ + đậu hủ -- mềm rồi cho ngò lên là ăn nóng.