Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Saturday, August 11, 2007

GỎI BÒ KHÔ CHAY

cần tây cắt khúc độ bằng ngón tay rồi bào mõng ra, trộn với cà rốt và củ cải ngâm chua ngọt vắt ráo. Để thêm lên rau húng cây thái mõng (or rau quế) + hành phi + đậu phụng rang giã + bò kho khô ngũ vị hương + vài lát ớt hiểm (KA không cần nước sauce gì hết vì khô bò đã vừa ăn rồi) = chúng ta có món gỏi dòn tan và rất là juicy khi dùng celery làm gỏi trộn chính. Celery rất tốt giúp giãm háp uyết cao nữa.

No comments:

Related Posts with Thumbnails