Canh bí dồn thịt

thịt bằm + nấm mèo + bún tầu + hành tây + muối + tiêu = nhồi dẽo nhét vào lòng quã bí đao đã khoét ruột bỏ đi, nầu với chicken broth, nêm lại với nước nắm, và hành ngò.