Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Saturday, November 7, 2009

Chả gà cuộn

thịt gà thigh lấy xương bỏ - để lên tấm foil - rắt tiêu + múôi + miếng trứng tráng mõng + miếng ham + cà rốt + petit pois + hành tây + nấm mèo xào thơm = cuộn lại - đem hấp 30 phút - để nguội xắt lát - dùng nước gà chảy ra cho tí bột bắp pha lõang để có nước sốt sền sệt đổ lên gà -
Khi ăn chấm với nước tương có tí ớt hiểm xắt lát.

No comments:

Related Posts with Thumbnails