Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Saturday, November 7, 2009

Cá catfish fillet kho tộ

Trong tộ để dầu + tỏi bằm + hành lá giả nát + muối + tiêu + mật ong + nước mầu + nước mắm + đường = sôi lên cho thịt mông (port butt) vào xào săn rồi cho cá cắt khúc vừa ăn vào kho nhỏ lửa - thêm tí coco soda để kho lâu tí và để có tí nứơc sốt cá để chấm cải chua. Nêm lại vừa ăn là được.

No comments:

Related Posts with Thumbnails