Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Monday, April 27, 2009

Rum & Raisin Apple Pie

Công thức ở đây nhưng kỳ này dùng already made pie crust - Refrigerated pie crust hiệu Pillsbury - và xử dụng Fuji apple nhỏ có độ ngọt của táo nên giãm lượng đường xuống còn 3/4 c. thôi - và cho nho khô vàng + 1/2 cup rượu Rhum ngâm 10 phút rồi mới cho vào táo xắt lát + bột báng + cinnamon + nutmeg -- tất cả để ngấm 20 phút mới để vào pie crust - và nướng. Bánh ra vỏ không flaky bằng vỏ bánh mình tự làm - nhưng ăn cũng ngon.

No comments:

Related Posts with Thumbnails