1 gói bột bánh bột chiên Triều Châu - pha theo hứơng dẫn trong bọc - quậy chín xong trộn khoai môn đã hấp chín sắt hạt lựu và xá xíu vào -- cho vào khay đem hấp 20 phút -- để nguội sắt ra chiên.
Trong bánh này có cho thêm 1 cái lạp xưởng sẳt hạt lựu nữa.
Xá xíu = làm từ thịt bằm xào rồi cho bột xá xíu + nêm tí ngũ vị hương + nước tương
No comments:
Post a Comment