Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Wednesday, April 22, 2009

Canh mồng tơi nấu tôm khô

Tôm khô 2 nhúm cho vào nước nấu sôi (tôm khô ngâm trước 10 phút như vậy sẽ ra cát - vớt tôm ra cho vào nồi - gạn nước ngâm tôm - bỏ phần cạn có lẫn cát) - nấu 5 phút - nêm nếm muối và nước mắm + tiêu sọ + dích nhỏ mắm tôm (đặc biệt lắm!) - để nước thật sôi cho mồng tơi sắt vào - sôi lại đem ra ăn - AH! tuyệt hảo cái mùi mắm tôm (secret của mẹ KA đó!!! - nay nói toạt ra rồi đó nha - haha)

No comments:

Related Posts with Thumbnails