Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Thursday, April 16, 2009

Cá chiên rang muối

6 lát cá Sole fillet mua trong Costco - ướp muối tiêu tỏi bột - lăn qua bột mì khô - lăn qua trứng đánh loãng - rồi lăn qua bột mì khô lần nữa - để vào chảo chiên giòn 2 mặt rồi bày lên đĩa bàn. hành lá + tỏi tươi lát + ớt chuông (bell pepper) + hành tây tất cả sắt vừa ăn - chảo dầu nóng đem xào cháy xém và rắt muối + tiêu - Để hành xào muối lên cá chiên - ăn nóng.

No comments:

Related Posts with Thumbnails