Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Tuesday, May 27, 2014

Canh khoai sọ nấu với thịt bò bắp




Bắp bò trụng qua nước sôi - cắt vừa ăn - ninh với gừng và 1 củ hành tây - nêm muối và đường phèn - nấu bằng nồi áp xuất (pressure cooker 15 phút on high) - còn nấu với nồi thường thì ninh cho tới khi rục -- cuối cùng cho khoai vào nấu thêm 10 phút khoai chín - nêm canh lại vừa ăn là được.
Rắt tí tiêu - đây mình rắt tí ớt bột đỏ cho đẹp thôi !!!
Canh này ăn với tép um nước dừa thật là ngon !!!
Chúc mọi gia đình được no ấm!

No comments:

Related Posts with Thumbnails