Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Monday, May 11, 2009

Rau muống chẻ

Bó rau muống non - bỏ bớt lá - ngâm nước cho cọng rau giòn - rồi cứ thế mà chẻ nhỏ ra -- ngày nay không phải cực thân như xưa nữa là dùng cái đồ chẻ bằng Inox này -- tích tắc -- xong! Chỉ việc xỏ cọng rau muống vào đầu ghim nhọn - tuốt xuống gần lưỡi dao ở dưới - đẩy mạnh là rau muống được chẻ ra làm 8-10 cọng nhỏ dài ra phía sau -- rồi cầm đầu chẻ ra đó kéo mạnh là cả cọng rau muống được chẻ dài - thật là nhanh gọn - ai nghĩ chế ra cái này thật là tài đó nghen.

2 comments:

Minh Doan said...

đồ chẻ rau muống này tên gọi là gì và mua ở đâu vậy chị ?

ChơnNghiêm Kitchenaid said...

Goi la cay che rau muong. Cho VN nao cung co ban. Vao cho nho hoi thi nguoi ban chi cho minh lay. Cai nay ban khoang 5 usd. Dan ong che rau muong duoc do.

Related Posts with Thumbnails