Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Friday, June 21, 2013

Pork tomatoe sauce over pastas






Thường thì mình hay dùng thịt bò làm spaghetti sauce, nhưng hôm nay tôi dùng thịt heo - Ăn mềm và ít mỡ hơn - vẫn ngon như thường.

1 lb thịt heo bằm
 2 can Spaghetti sauce
3 củ cà rốt cắt khúc
2 cọng cần tây xắt khoanh
1 củ hành tây xắt hạt lựu
2 tép tỏi băm
chút nước mắm (!)
đường-tiêu-ớt khô ĐạiHàn-Italian seasoning 1/2 tsp
nui hay spaghetti luộc xong trộn với 1 Tbsp bơ cho không bị dính.

Khi ăn hâm nóng nui rồi chan sauce thịt nóng lên - ăn kèo với rau sà lách rất ngon.
Chúc mọi gia đình được no ấm!

No comments:

Related Posts with Thumbnails