Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Thursday, April 17, 2014

Canh chua TOM-YUM gà.








Mới gặt hái giá tươi xong giờ mình ăn canh chua nha.

Con gái nói canh chua nấu với gà ngon nhất!!!...(phải không đây? hay là nịnh mẹ?)

1 vĩ gà đùi không xương - cho nước vào nấu lấy nước ngọt với muối, nước mắm, đường phèn.
3 Tbsp TomYum canh chua Thái Paste - nếu đủ chua thì thôi còn không thì thêm me chua.
rau cải tùy thích - hôm nay mình cho giá, bạc hà, cần ta, tần ô, rau quế, cà chua.
hành tỏi, và cuốn cứng của rau quế phi lên với dầu + đường + chút muối + ớt bột HànQuốc cho có mầu đỏ.  Khi ra tô mới cho lên chung với hành lá cắt khúc.

Oh! Yum Yum Yum Yum in my tummy.

Chúc mọi gia đình được no ấm!

No comments:

Related Posts with Thumbnails