Dưa leo trộn dầu dấm

1/4 trái English cucumber - dưa leo dài giòn
1/4 củ hành tây xắt mõng
3 Tbsp đường
3 Tbsp dấm táo
6 Tbsp nước ấm
1/4 tsp muối
1/8 tsp tiêu sọ trắng hay đen
1 Tbsp dầu olive
ớt saté (tùy thích)

Trộn tất cả - chờ khi gần ăn mới trộn vào dưa leo - ăn với thịt  nướng rất giòn và mát dạ.