Rau Tiến Vua

 Gỏi rau Tiến Vua với ngó sen tôm thịt và lổ tai heo

Rau Tiến Vua khô mua ở VN

 xả nước lạnh rửa cát và bụi (rất dơ - tơi ra và rửa thay nước cho tới khi nước trong)

 ngâm 3 tiếng thì nỡ ra một ít - cọng nào cứng thì vứt bỏ

 Tiếp tục ngâm qua 1 ngày - càng ngâm càng nở.

Chúc mọi gia đình được no ấm!