Khô cá lóc sốt me

Khô cá ngâm 30 phút để nỡ và rửa sạch - đem chiên giòn ở lửa lớn -

Trong 1 nồi nhỏ cho dầu + đường + nước mắm + nước vắt me + tiêu + ớt khô + tí síu bột bắp = để lửa sôi nêm nếm vừa chua chua mặn ngọt rồi cho cá chiên vào đảo đổ ra dĩa -

Ăn với cơm nóng, cơm nguội, ăn bốc với dưa leo ...........ăn quên đường về!!!

cám ơn em Tuyền (Chơn Tịnh Nhẫn) nhiều nhen.