Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Saturday, October 20, 2007

Chè khoai môn


1 cup nếp ngon vo sạch cho vào 2 cups nước + 1 tí muối đem lên bếp nấu lữa medium cho nếp nở thì cho dầu lá dứa xanh vào nhắm vừa ý mình. Khi nếp trong còn nguyên hạt thì cho khoai môn cắt hạt lựu chín (1 củ khoai môn, gọt vỏ, cắt hạt lựu, cho vào tí nước, wrap lại cho vào microwave nấu chín độ 3 phút) - nấu lữa low cho khoai chín hẵn tắt lửa rồi nêm đường vừa miệng ăn. Có thể cho tí vani bột cho thơm. Thắng nước cốt dừa đặt cho lên chè.

No comments:

Related Posts with Thumbnails