Thịt bò tái xào chín đổ lên sà lách soong - bày sẵn với hành tây ngọt ngâm chua - Khi ăn rưới nước mắm pha - gắp ăn như gỏi - thịt bò thì chấm với muối tiêu chanh.
Món này có ăn vô mùa thu - thường lên chùa được thầy Đăng Chấn hái ngoài mương đem vô phát cho phật tử.
Cám ơn Thầy.
No comments:
Post a Comment