Giò sống trộn với nấm mèo ngâm nỡ + muối + tiêu -- Quết vài dạo cho dai - rồi dùng thìa dích cho vô nồi súp khi nước sôi - để sôi lại vài phút là được. Ăn dai dai, dòn dòn rất ngon.
Nấu với củ su lại rất ngọt nữa. Cho thêm khoai tây và củ cà rốt cho có mầu đẹp.
No comments:
Post a Comment