Đậu que ngắt cuống rửa sạch và lau khô -- cho từng ít một vô nổi dầu thật nóng chiên 2 phút mỗi đợt -- vớt ra cho lên napkin để thấm bớt dầu rồi hảy chuyễn qua thau.
Xào tỏi vừa vàng tới rồi cho hết phần đậu chiên vô đảo nhanh rưới muối hoặc nước mắm lên ... trộn nhanh lửa phải thật lớn, rồi đổ ra đĩa ...... oh là la ...... nó thơm!!!
Chúc mọi gia đình được no ấm!
No comments:
Post a Comment