Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Tuesday, July 22, 2014

XÍU MẠI GÀ vị sả



















Ức gà bằm
hành tây, tỏi, sả bằm, gừng bằm
gia vị = muối, tiêu trắng, đường, dầu mè, bột bắp, bột gluten
bắp cải trụng - cắt nhỏ
ít cà rốt bằm nhỏ để cho có mầu đẹp, và ít ngò trang trí
lá xíu mại bán sẵng

Nhân trộn đều - đem để tủ lạnh 20 phút - lấy ra gói -- để vào đĩa có lổ cho vào nồi -- xịt nước lên da xíu mại - hấp 20 phút bánh chín.

Ăn với nước tương và saté.

Chúc mọi gia đình được no ấm!

No comments:

Related Posts with Thumbnails