Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Sunday, April 20, 2008

Đậu hủ rang mặn


1/2 quá ớt chuông sắt hạt lựu
1/2 củ hành tây sắt hạt lựu
3 tép hành lá sắt khúc
3 tép tỏi sắt lát
1 tsp bột nêm nấm
1/8 tsp tiêu
1 trái ớt khô cắt khúc
đậu hủ chiên sẵng cắt nhỏ vừa ăn
cho chảo nóng, xào đậu hủ ở lửa lớn cho hết các thứ vô đảo cho đến hơi khen khét thì đổ ra đĩa - ăn rất thơm.

No comments:

Related Posts with Thumbnails