Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Thursday, February 21, 2013

Mì xá xíu

 








 nấu giả chiến nêm tí bơ nước lèo sẽ hấp dẫn hơn
 củ cải mặn
 nấu giả chiến dùng gói bột này ăn khá ngon.
 thích nấu với nhiều rau củ
 Luộc thịt đùi và xá xíu làm tại nhà


Gia vị trộn mì = xào thơm tỏi với dầu + tăng xại + mushroom oyster sauce + tiêu + đường + dầu mè.
Trộn mì đã luộc ráo vào trộn.

Nước lèo = luộc miếng thịt đùi nêm với đường thẻ + muối + gia vị hoành thánh + cải muối -- cho thêm củ cải, cà rốt và su su - nấu vừa mềm thôi - cuối nêm chút dầu mè.

Xắt thịt luộc và xá xíu lên.

xem cách làm xá xíu ở đây.

Chúc mọi gia đình được no ấm!

No comments:

Related Posts with Thumbnails