Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Tuesday, June 14, 2011

Rong biển rang CHAY

Mua loại seaweed vụn bán từng mãng to như vầy - về xé vụn ra -- sàng qua rổ cho rơi rụng những vụn và cát nếu có -- phần trong rổ thì dùng 1 bình spray ướt ẩm rong biển rồi nêm muối chút bột nêm -- để thấm 10 phút -- đem chiên -- chiên nên dùng dầu mới và để lửa nóng -- cho rong biển vô từng ít một -- sôi nổi lên vớt ra napkin cho ráo dầu -- xong rắt mè rang vàng vô -- để ăn với cơm rất ngon ... có vị thơm rong biển và hơi mằn mặn thơm mùi mè rang nữa.

No comments:

Related Posts with Thumbnails