Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Tuesday, October 5, 2010

Rượu Nho - Old fashion homemade Grape Wine

Chị Lộc lại cho tôi nho nhà trồng nữa - nho thiệt là ngon - ngọt ngọt dôn dốt chua -- nhà ăn không xuể nên tôi làm rượu nho (white wine) cứ cho 2/3 cup nho thì 1/2 cup đường cứ thế chồng lên nhau từng lớp một - đậy kín để chổ thoáng mát. Để sau vài tháng sẽ lên men - và nồng mùi rượu.

2 comments:

Anonymous said...

nho binh thuong mua ngoai cho lam ruou duoc khong co
thank you

ChơnNghiêm Kitchenaid said...

Được mà nho to mua để ăn chớ để làm rượu hơi uổng đó. Nho này là nho trồng, thành thử nhiều lắm mới làm rượu.

Related Posts with Thumbnails