Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Sunday, January 3, 2010

Smoked Salmon

Hôm thứ 5 bà Helen hàng xóm đã đem tặng tôi 1 lát cá smoke salmon do con rể của bà câu và tự smoke lấy - tôi nhận và đem về làm thành 1 món khai vị đãi cặp bạn Mỹ của lão gia - Oh là la! cá thật là ngon và thơm - trong năm nay tôi sẽ để vào "my wish list" là cái lò smoke. Pastry sheet về cắt gấp thành shelves - trét Humus dip (mua trong Costco) để lên 1 miếng salmon + 1 lát cà chua + 1 lát olive và rắt tí ớt bột (paprika powder)

No comments:

Related Posts with Thumbnails