Xá xíu nướng trên stove top

thịt cốt lết ướp gia vị xá xíu + tỏi bột + tiêu + tí ngũ vị hương + vài đui trắng hành là đập dập + nước mắm + dầu ăn - cái vĩ stove top này tôi mua ở trong Costco ($25) đặt ngay lên cái range lớn của stove top mỡ lửa high - để thịt lên nướng y như là nướng BBQ ở ngoài sân -- Nhớ mỡ quạt hít hơi và khói ra nhé! rửa dể dàng ngay trên sink nhà bếp -