VEGIE KHO TƯƠNG CHAY

Tương hột cho ra độ 2 tsp + với 1/2 tsp đường để cho ngấm cà rốt - bông cải trắng - nấm trắng ngâm nỡ - nấm đông cô - củ cải sắt khúc - đậu hủ chiên poireau khử dầu. xào vegies với dầu cho tương vào + tí nước cho sền sệt = kho cho đến khi cạn -- nêm nếm rồi rắt tiêu ... món này rất đậm đà ăn rất chạy cơm