Đậu hủ luộc với tí muối. Để ráo bóp ra nhồi 1 hồi, nêm vào đó muối, đường, tiêu, bột nêm và bún tầu + nấm mèo.... Tất cả cho vào 1 tờ đậu hủ ky tươi cuốn lại, đem hấp 20 phút. Để ráo bớt nóng đem chả chiên dòn, cắt khoanh để lên rau muống luộc chấm với tương bắc Cự Đà pha với tí đường.
No comments:
Post a Comment