Sườn bò đem rữa với muối thật sạch đem hầm chín mềm với vài lát gừng.
Khi chín cho cho khoai, cà rốt, su su, củ poireau cắt khúc, cần tây cắt khúc, cuối cùng sau khi tất cả mềm thì cho bắp cải cắt khúc vào và hành tây cắt khoanh to. Nêm nếm canh lại và cho hành ngò, tiêu thế là ta có tô canh rất là bổ cho gia đình.
No comments:
Post a Comment