Nấu với thịt nạt bằm
Cho thêm nấm đông cô tươi (Shiitake mushroom) rất ngon
Nấu với tôm giã
Thịt heo bằm + ít hành lá giã nát + nước mắm + tiêu sọ trắng = trộn lên rồi cho ít nước nóng vào khuấy rồi mới cho vô canh khoai khi sôi. Hớt bọt, nêm lại vừa ăn - rồi để rau om ngò gai và hành lá.
Món canh này ăn với dưa mắm, với tép rim rất ngon.
Chúc mọi gia đình được no ấm!
2 comments:
củ khoai mài là khoai mỡ phải không bạn?
Đúng rồi - là 1 giống khoai mỡ đó.
Post a Comment