Táo, lê nhiều quá là pie ăn đã rồi bi giờ xấy khô để hộp ăn vặt (snack) rất là ngon và tốt cho sức khoẻ nữa.
Rửa trái cây sạch - gọt bỏ vỏ vì để vỏ khi xấy vỏ khô dai ăn không ngon mấy. Cắt từng miếng dầy độ 1/2 inc rồi xắp vào máy xấy (Food dehydrator) - xấy vừa khô thôi ăn sẽ sực sực rất ngon. Xấy lâu sẽ cứng mất chất ngọt.
Xấy khoãng 2 ngày thôi là vừa đủ.
No comments:
Post a Comment