Gà nấu nho

4 cái đùi gà lạng lấy nạc

1 cup nho đỏ tươi làm sạch bỏ cuống không cần bỏ vỏ

1 củ hành hương tím băm

1 tép tỏi băm

2 tsp ketchup

2 quả cà chua roma chín băm nhỏ

2 tsp nước mắm

1/2 tsp muối

1 tsp mật ong

5 búp nấm nút trắng sắt làm tư

1/2 tsp bột bắp pha với tí nước

Xào thơm hành tỏi - cho ketchup rồi cho gà vô xào săn - kế cho cà chua và gia vị kể cả nho - cà chua sẽ ra nước và nho - ninh khoãng 20 phút là gà chín và nho cũng sẽ nhừ - cho bột pha loãng vô nước sốt sẽ sánh lại - Tắt bếp.

Ăn với bánh mì.