Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Thursday, June 12, 2008

CÀ TÍM DẦU HÀO CHAY


2 quà cà tím bào bỏ vỏ - sắt lát xéo dài - đem chiên với ít dầu trên chảo non stick - khi vàng lấy ra - cho dầu hào + nước tương + tiêu + poireau + tí bột bắp hoà tan, đun sôi rồi cho cà chiên vào với tí dầu mè - đảo nhanh tay đổ ra đĩa bàn - rắt tiêu và ăn nóng.

No comments:

Related Posts with Thumbnails