Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Monday, September 24, 2007

Mang cua nhồi


1 gói Cua già xé nhỏ
1 tsp bột năng
1 lòng trắng trứng
1 tsp dầu ăn
1 c. bread crumbs
3 tsp mayonaise
1 nhánh cần celery cắt hạt lựu
1/2 ớt chuông xanh + đỏ
1 củ hành tây nhỏ sắt hạt lựu
Đường, muối, 1 tép tỏi bằm, tiêu, ngò, ớt khô
Trộn hết tất cả rồi nhồi vào mang cua - bên trên có nhét 1 dích bơ, đem nướng oven 350*F cho 30 phút mặt vàng đều là được. Ăn với mashed potato.

No comments:

Related Posts with Thumbnails