Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Tuesday, October 14, 2008

Quả lựu - Pomegranates


Cách tách hạt này được chỉ dẫn trong Food Network TV - Tôi thấy hay lắm nên đem về sưu tầm. cách tách hạt lựu ra khỏi vỏ = dùng dao sắt đôi quả ra cho vào thau nước lạnh dùng tay tách hạt ra - hạt lựu nặng sẽ chìm xuống - vỏ nhẹ sẽ nổi lên -- đổ nước ra khỏi thau vỏ sẽ theo ra - thay nước 1-2 lần sẽ sạch vỏ - vớt hạt lựu ra để ráo, thế là ta có 1 bát hạt lựu tươi ăn.

Mình có thể dùng 2 cách lấy hạt lựu dưới này 1 lúc này.  Rất dể làm.

Làm sao gỡ hạt ra khỏi quả lựu

Lấy hạt lựu không cần nước - rất nhanh

No comments:

Related Posts with Thumbnails