Tôi nhớ hồi xưa lúc ở tuổi còn vén ong quần nhảy lò cò, nhảy cao, tạc lon trên vĩa hè mệt về, mẹ tôi hay cho ăn mì gói "Hai Cua" thật là tuyệt hảo - bọn nhỏ như chúng tôi lúc đó không mê gì hơn là ăn mì gói rang vừa bùi vừa giòn lại bốc bốc nữa nên rất lý thú.
1 gói mì gói còn để trong gói bóp vụn trước khi xé ra - cho chảo nóng với tí dầu ăn cho mì khô vụn vô rang vàng (5 phút là xong) đổ ra đĩa - bỏ đi các gói gia vị trong gói mì - khi nguội mì sẽ giòn tan - để bọc ziplock sẽ giữ được lâu -
No comments:
Post a Comment