Thịt bò lát chay rửa sơ
ướp vô: gia vị xá xíu - tiêu - muối - rượu thơm - mè rang - ngũ vị hương - nước mầu đỏ food color - mật ong
Tất cả để qua đêm, hôm sau đem sên kẹo - rồi cho vô lò nướng low broil vài phút mỗi mặt là được - ăn rất giống khô bò cháy
Pha nước tương: nước tương - dấm đỏ - tương ớt ăn phở - đường - nước = nấu sôi để nguội.
No comments:
Post a Comment