Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Wednesday, May 6, 2015

HỘT GÀ MUỐI HÚNG LÌU.





12 trứng gà mới
8 cup nước
1/4 c muối
1 Tbsp đường
2 lát gừng
2 trái ớt khô
2 cánh hồi
1 thảo quả
1 khúc quế
10 đinh hương
10 tiêu hạt
1/4 tsp hạt ngò
2 Tbsp rượu thơm

Nấu sôi nước muối, tắt bếp, cho gia vị, để nguội.
Trứng xắp trong keo, cho nước muối gia vị vào.
Muối 30 ngày.

Chúc mọi gia đình được no ấm!

3 comments:

Anonymous said...

Cám ơn chi nhiều :-)

Anonymous said...

Chi oi em muoi 30 ngay roi de o ngoai hay tu lanh vay chi? Thanks chi

ChơnNghiêm Kitchenaid said...

Để ngoài nơi mát.

Related Posts with Thumbnails