Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Wednesday, March 13, 2013

Canh khoai sọ nấu với cải xoăn


thịt heo bằm
tôm bằm
hàng tây
khoai sọ gọt vỏ cắt nhỏ
cải xoắn (baby Kales - mua bọc to trong Costco)
1 miếng đậu hủ mềm (soft tofu)
gia vị nước mắm, muối tiêu

xào thịt bằm + tôm với hành tây rồi cho nước lèo vào (nước lèo nấu sẵng với légumes hoặc lấy chicken broth cũng được)  - nêm vừa ăn với gia vị
cho khoai vào nấu chín - rồi cuối cho rau xoắn và đậu hủ mềm vào canh để sôi lại thì nhất xuống ăn.

Chúc mọi gia đình được no ấm!

No comments:

Related Posts with Thumbnails