Cam trái cúng trên chùa nhiều quá CN đem về vắt lấy nước, đong lường 6 cups nước cam vắt + 1 gói (25 gr) Aga-Aga thạch + 1 cup đường = nấu sôi, hớt bọt, đổ khuôn.
Thạch đổ bằng nước cam tươi ăn mềm vì có tí vị chua thì thạch không dòn được nhưng ăn lành và mát miệng lắm.