Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Friday, October 26, 2007

Lổ tai heo ngâm chua ngọt



Lổ tai heo làm sạch, luộc chín, ngâm nước lạnh, sắt mõng - Ngâm dấm đường pha chua ngọt với tỏi và ớt hiểm.
Dấm đường = 1/2 cup đường + 1/2 cup dấm trắng + 2 cup nước = đun sôi để nguội.
dùng trộn gỏi hay là cuốn bánh tráng với rau sống chấm mắm nêm - Yummy!

No comments:

Related Posts with Thumbnails