Cà tím quả to - gọt bỏ vỏ - xắt lát khoanh độ nữa inc (khoãng nữa đốt ngón tay) -- dùng cọ thoa dầu olive và rắt tí muối vào 2 mặt miếng cà - để khay nướng - đút lò BAKE 450*F - 30 phút là chín - trở miếng cà 1 lần như thế sẽ vàng đều - gắp ra tô dùng thìa dầm ra.
Làm mỡ hành và pha nước mắm chua ngọt đổ lên.
No comments:
Post a Comment