Mang cua nhồi

1 gói Cua già xé nhỏ

1 tsp bột năng

1 lòng trắng trứng

1 tsp dầu ăn

1 c. bread crumbs

3 tsp mayonaise

1 nhánh cần celery cắt hạt lựu

1/2 ớt chuông xanh + đỏ

1 củ hành tây nhỏ sắt hạt lựu

Đường, muối, 1 tép tỏi bằm, tiêu, ngò, ớt khô

Trộn hết tất cả rồi nhồi vào mang cua - bên trên có nhét 1 dích bơ, đem nướng oven 350*F cho 30 phút mặt vàng đều là được. Ăn với mashed potato.