Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh Quán
Facebook page: Mỗi ngày một niềm vui


Sunday, September 30, 2007

Chè đậu xanh


1 bọc đậu xanh 1/2 hạt có vỏ vo sạch cho nồi và nước + 1 tsp muối nấu nhừ rồi cho 1 bọc đường phèn vào. Hổ tai rong biển ngâm rữa sạch cát, cắt nhỏ cho vào nồi chè khi sôi. Tắt bếp cho bột báng luộc mềm riêng ở ngoài cho vào. Bột khoai luộc mềm, và hạt lựu luộc nỡ cho vào. Cho thêm nước sôi và đường nếu cần. Cuối cùng cho 1 gói vani bột vào. Chè này nên nấu loãng và ăn nóng rất ngon.

No comments:

Related Posts with Thumbnails